الملكه
11-May-2007, 01:28 AM
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم
جبتلكم كعك حلو وخفيف وسهل
المقادير
كوب حليب
كوب زبدة
كوب زيت
م ص ملح
م ص بيكن بودر
الدقيق مايعجن لان نوع الدقيق يختلف
صفاربيضة للتزيين وسمسم
الطريقة
نعجن كل المقادير مع بعض لنحصل على عجينة طرية ونستطيع تشكيلها
نتركها ترتاح شوية وبعدين ناخد قطع صغيرة ونبرمها زى مافى الصورة
وبعدين نعملها ضفاير ونصفها فى الصحن وندهنها بالبيض ونرش السمسم مثل هذى الصورة
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image001-5.jpg
نضعها فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image002-5.jpg
وهذا مع الشاهى تفضلوا
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image004-2.jpg
وهذا الصحن كله لاول وحدة ترد يلا
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image003-2.jpg
السلام عليكم
جبتلكم كعك حلو وخفيف وسهل
المقادير
كوب حليب
كوب زبدة
كوب زيت
م ص ملح
م ص بيكن بودر
الدقيق مايعجن لان نوع الدقيق يختلف
صفاربيضة للتزيين وسمسم
الطريقة
نعجن كل المقادير مع بعض لنحصل على عجينة طرية ونستطيع تشكيلها
نتركها ترتاح شوية وبعدين ناخد قطع صغيرة ونبرمها زى مافى الصورة
وبعدين نعملها ضفاير ونصفها فى الصحن وندهنها بالبيض ونرش السمسم مثل هذى الصورة
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image001-5.jpg
نضعها فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image002-5.jpg
وهذا مع الشاهى تفضلوا
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image004-2.jpg
وهذا الصحن كله لاول وحدة ترد يلا
http://i161.photobucket.com/albums/t232/sosso_02/Image003-2.jpg